一种平、折页型搅拌桨、用于高粘度物料发酵的搅拌桨系统及方法

本发明涉及一种平、折页型搅拌桨、用于高粘度物料发酵的搅拌桨系统及方法，平、折页型搅拌桨包括轮毂、圆盘和桨叶；桨叶包括平叶和折叶，二者沿圆盘径向固定于圆盘上且间隔均布；折叶整体呈V型，包括两个形状为矩形薄板的叶片，且开口方向与桨叶的旋转方向一致；折叶在两个叶片的连接处与圆盘固定连接；平叶为矩形薄板，在长度方向的中心线处与圆盘固定连接；平叶伸出所述圆盘外侧形成有第一延伸部，折叶伸出所述圆盘外侧形成有第二延伸部，且沿圆盘的径向，第二延伸部的长度大于第一延伸部的长度。本发明能够使搅拌桨能够同时具有轴向翻动能力和径向粉碎起泡能力，进一步促进了物料混合和气体分散，满足在高黏体系下的好氧菌的溶氧需求。