科研成果

发酵法生产二十二碳六烯酸

发布日期:2018年06月07日浏览次数:47 打印

    该菌株主要具有以下特征:进行连续地二等分裂和形成释放游动孢子的孢子囊复制,生长速度较快;连续补料培养5天,生物量可达62g/L,油脂含量可达41%,脂肪酸组成简单,只有DHA、二十二碳五烯酸(DPA)和棕榈酸三种成分,不含EPA,利于DHA的纯化制备;DHA含量高,达到总脂肪酸的51.3%。

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联系人:黄建忠

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